Black Molli – Dunkles Bockbier

Wer braut eigentlich dieses Bier und heißt jetzt das Bier Black Molli oder dessen Erzeuger? Das Etikett läßt mich mit dieser Frage jedenfalls alleine. Wie dem auch sei, ein recht dunkler Tropfen perlt da aus der Flasche. Aber es bleibt beim ersten Schluck ein saurer Nachgeschmack. Ein sehr saurer. Und bei jedem weiteren auch. Es wirkt als hätte jemand versucht Schwarzbier und Berliner Weiße zu kreuzen. Also mein Ding isses nicht. Vielleicht war auch nur die Flasche schlecht. Aber wenn das Bier so sauer sein soll, dann ist es in der Weinhandlung Schollenberger zwischen den Weißweinen gut aufgehoben.

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Ein Gedanke zu „Black Molli – Dunkles Bockbier“

  1. Update 2016: Das Bier ist immer noch sauer. Für mich klar ein Fehlgeschmack in einem Bockbier.
    Habs nach zwei Schluck weggeschüttet. Konnte und wollte ich nicht trinken.
    Hatte es in einem Laden in Warnemünde gekauft.
    Ralf (Heimbrauer aus Berlin)

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